קושימומחה
מוכן ב8 שעות
מנות8
ציון בריאות34
מגזין

חזה בקר קרולינה מבושל לאט

חזה בקר קרולינה מבושל לאט
איטי מבושל קרולינה בשר דד דורש בסביבה 8 שעות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לבמנה עיקרית זו יש 354 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. 1 אדם התרשם מתכון זה. לכו לחנות ואספו חזה בקר, בצל, רוטב פיקנטה ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 71%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: חזה בקר מבושל לאט, חזה בקר מבושל איטי, ו חזה בקר רך בבישול איטי.

הוראות

1
מערבבים את רוטב הפיקנטה, המולסה, החומץ, ווסטרשייר והבצל בסיר איטי של 5 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
3/4 עד 1 כוס חלב 2%.3/4 עד 1 כוס חלב 2%.
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מוסיפים את הבשר, זמירה כדי להתאים, אם יש צורך, ולהפוך מעיל.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 עד 9 שעות או עד שהבקר רך במזלג.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

ניתן לשלב חזה בקר עם שיראז, טמפרנילו וזינפנדל. כל היינות האדומים האלה יכולים להתמודד עם הטעם הבשרני והמעושן של החזה. אם אתה מדבר על חזה יהודי מסורתי, תרצה לחפש יין אדום כשר. הקולקציה של יאלומבה סמואל שיראז עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
האוסף של יאלומבה סמואל שיראז
האוסף של יאלומבה סמואל שיראז
ברוסה שיראז מוריש הנגיש, בעל גוף מלא ובשרני. עמוק ודובר בניחוחות של פירות כהים, תבלינים אדומים, אניס ודובדבנים בשלים, החיך זורם במרקם אחיד לקראת גימור רך.תיהנו עם המבורגרים בטטה ושעועית שחורה או צלי טלה עם כל הקישוטים.