גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, ממרח גבינת שמנת מוקצפת, רוטב סויה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-10 דקות. עם כפית מתכונים דומים: חזה הודו מבושל איטי, תנור איטי חזה טורקיה Herbed, ו חזה הודו מבשל איטי.
הוראות
1
מניחים חזה הודו לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעור
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
מערבבים חמאה, ממרח גבינת שמנת מוקצפת, רוטב סויה, פטרוזיליה, בזיליקום, מרווה, טימין, פלפל שחור, ואבקת שום בקערה קטנה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
צלי חזיר שלם, קצוץ
1/4 כוס שומן חזיר
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
תערובת עשבי המברשת על שד טורקיה. כסה את התנור האיטי.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעור
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מבשלים עד טורקיה הוא מכרז, 4 עד 6 שעות על גבוה או 8 עד 10 שעות על נמוך.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק