חזה הודו פרוס צ'יפוטלה עם רימונים חמוציות להתענג פולנטה
חזה הודו פרוס צ'יפוטלה עם רימונים חמוציות תבלין פולנטה יכול להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 770 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו דבש, גבינת מנצ'גו, מלאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו חזה הודו צלוי עם רוטב שמנת ורוטב רימונים חמוציות, רימונים חמוציות להתענג, ו רימונים תפוח חמוציות להתענג (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
מניחים את תרנגול ההודו על מדף אפייה מעל תבנית אפייה.
שלב 6 כפות של החמאה עם 1 כף של הדבש ואת רסק צ ' יפוטלה, ומרח על שד טורקיה, זרועים בנדיבות עם מלח ופלפל שחור. צלי את ההודו, 1 שעה ו-15 דקות.
בינתיים, מניחים את חמוציות בסיר עם הסוכר, מלח קמצוץ, קינמון, קליפת תפוז ו 1 כוס מים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שכל פופ פירות יער והרוטב מתעבה, 15 דקות.
בואו מגניב. לקלף את הרימון בקערת מים להפריד ולנקז את הזרעים. מערבבים את זרעי הרימון, jalapenos ובצל לתוך הרוטב.
מביאים את המניה והחלב לרתיחה, ואז מקציפים את הפולנטה עד שהיא מתעבה. מערבבים בחמאה הנותרת, קצת מלח ופלפל שחור, הדבש והגבינה הנותרים.
מגישים את טורקיה פרוס עם חמוציות-רימונים להתענג, מקורר או בטמפרטורת החדר, עם פולנטה לצד.
הערה של קוק: עבור ארוחה איפור מראש, לקרר את טורקיה קלוי חנות. כדי לחמם מחדש, למקם את טורקיה בתבנית אפייה נמוכה עם 1 כוס ציר עוף לכסות באופן רופף עם לסכל. מחממים ב 350 מעלות F, 20 עד 25 דקות, ולאחר מכן פריך את העור מתחת למטלית.
שאריות של הודו יכולות לשמש למתכונים אחרים, כגון צ 'וריסו מקסיקני וצ' ילי טורקיה.