קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות15
מגזין

חזה עוף מזוגג אננס עם פילאף קוסקוס

חזה עוף מזוגג אננס עם פילאף קוסקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל חזה עוף מזוגג אננס עם פילאף קוסקוס. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 418 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. אם יש לך מרק עוף בטעם מיידי, שימורי אננס, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: חזה עוף מזוגג משמש עם קוסקוס שקדים, חזה עוף מתובל בזיגוג אננס, ו חזה עוף עם אורז בר ופילאף.

הוראות

1
בסיר 1 ליטר, פלפל חום, מרק ומים רותחים מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום; מערבבים בקוסקוס. כיסוי; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים בצל; להפריש; להעביר חצי mixtue לקערה קטנה למיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
בינתיים, מחבת קו broiler עם נייר; ספריי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
מניחים חצאי חזה עוף על מחבת. מטגן 4 עד 6 סנטימטרים מחום 5 דקות. בקערה קטנה, לערבב שימורים וחרדל; להעביר חצי תערובת לקערה קטנה למיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
משמרמשמר
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הפעל עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מברשת עוף עם חצי תערובת משמר; להשליך כל הנותרים. צלייה 3 עד 5 דקות יותר או עד עוף הוא מזלג מכרז ומיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
משמרמשמר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מערבבים תערובת קוסקוס בקלילות עם מזלג; לחלק באופן שווה על 2 צלחות המשרתים בודדים. מעל כל אחד עם עוף. מערבבים מים לתוך תערובת שמירה. מיקרוגל על גבוה 20 עד 40 שניות או עד חם; כפית על עוף. אם תרצה, מקשטים עם בצל ירוק פרוס נוסף.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
משמרמשמר
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה