קושיקשה
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

חזה עוף מצופה בפרמזן עם עגבניות ובזיליקום ותפוחי אדמה עם פלפלים ובצל

חזה עוף מצופה בפרמזן עם עגבניות ובזיליקום ותפוחי אדמה עם פלפלים ובצל
חזה עוף מצופה פרמזן עם עגבניות ובזיליקום ותפוחי אדמה עם פלפלים ובצל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עור תפוחי אדמה תינוק, בצל עור, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 27 דקות. נסו לח ורך בזיליקום מצופה חזה עוף, אמנון מצופה בפרמזן ברוטב עגבניות-בזיליקום, ו חזה עוף ברוטב פרמזן אפוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 500 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
חותכים תפוחי אדמה fingerling לחצאים או רבעים, בהתאם לעובי של אצבעות-דק, אצבעות קטנות עשוי גם להיות חור שמאל, תפוחי אדמה גדולים צריכים להיות לרבעים כדי להאיץ את תהליך הבישול. אם אתה משתמש בתפוחי אדמה אדומים קטנים, חצי או רבע אותם באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה אצבעוניתפוח אדמה אצבעוני
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
תפוח אדמהתפוח אדמה
4
מכסים גיליון עוגיות גדול בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מניחים תפוחי אדמה על גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מערבבים עם פלפלים ובצל, שום פתיתי פלפל אדום כתוש. מעיל את תפוחי האדמה, פלפלים ובצל עם שמן זית כתית במיוחד רק מספיק כדי מעיל ירקות בשכבה דקה, 2 עד 3 כפות. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
תפוח אדמהתפוח אדמה
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
7
מניחים תפוחי אדמה בתנור וצולים 20 עד 22 דקות, עד תפוחי אדמה הם רק מכרז פלפלים ובצל הם פריך בקצוות. לזרוק תערובת עם מלקחיים, הפיכת תפוחי אדמה לאחר 15 דקות. כאשר תפוחי האדמה מבושלים, להעביר אותם צלחת הגשה לקלף את רדיד את גיליון עוגיות ולהשליך סופר מהיר לנקות!
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
פלפליםפלפלים
עוגיותעוגיות
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מלקחייםמלקחיים
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
8
בעוד תפוחי אדמה לבשל, להכין עוף.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
9
מרדדים פיסת נייר שעווה 2-רגל או לסכל ליד התנור העליון.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
10
מחממים מחבת גדולה ולא דביקה מעל חום בינוני גבוה -- המחבת שלכם חייבת להיות חמה מאוד כאשר מוסיפים את העוף. ערימת גבינה מגורסת על משטח העבודה שנוצר עם נייר שעווה או רדיד. מתבלים את חזה העוף שלך עם פלפל שחור אבל לא מלח; הגבינה תוסיף מספיק מלח לטעמו של המנה. לחץ את השדיים בחוזקה לתוך הגבינה. מעיל שני הצדדים של השדיים עם גבינה ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
גבינהגבינה
פלפל שחורפלפל שחור
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
11
הוסף 1 כף שמן זית כתית נוספת למחבת, 1 סיבוב של המחבת. הגדר שדיים למחבת ומבשלים 7 דקות בכל צד, עד גבינה יוצרת אפילו, מעטפת זהב סביב חזה עוף רך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
חזה עוףחזה עוף
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
בעוד עוף מבשל, לשלב עגבניות קצוצות עם בזיליקום בקערה קטנה. מתבלים במלח ופלפל, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
באזיל!באזיל!
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
מסננים את כל שמן עודף מעוף כפי שאתה להסיר אותו מהמחבת. עוף למעלה עם כפות גדולות של רוטב גלם ומגישים עם תפוחי אדמה, פלפלים ובצל.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
פלפליםפלפלים
בצלבצל
רוטברוטב
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת