חזה עוף מצופה בפרמזן עם עגבניות ובזיליקום ותפוחי אדמה עם פלפלים ובצל
חזה עוף מצופה פרמזן עם עגבניות ובזיליקום ותפוחי אדמה עם פלפלים ובצל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עור תפוחי אדמה תינוק, בצל עור, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 27 דקות. נסו לח ורך בזיליקום מצופה חזה עוף, אמנון מצופה בפרמזן ברוטב עגבניות-בזיליקום, ו חזה עוף ברוטב פרמזן אפוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 500 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
חותכים תפוחי אדמה fingerling לחצאים או רבעים, בהתאם לעובי של אצבעות-דק, אצבעות קטנות עשוי גם להיות חור שמאל, תפוחי אדמה גדולים צריכים להיות לרבעים כדי להאיץ את תהליך הבישול. אם אתה משתמש בתפוחי אדמה אדומים קטנים, חצי או רבע אותם באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה אצבעוני
תפוח אדמה אדום
תפוח אדמה
4
מכסים גיליון עוגיות גדול בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
רדיד אלומיניום
5
מניחים תפוחי אדמה על גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
6
מערבבים עם פלפלים ובצל, שום פתיתי פלפל אדום כתוש. מעיל את תפוחי האדמה, פלפלים ובצל עם שמן זית כתית במיוחד רק מספיק כדי מעיל ירקות בשכבה דקה, 2 עד 3 כפות. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
פתיתי פלפל אדום
מלח ופלפל
ירק
תפוח אדמה
פלפלים
שום
בצל
7
מניחים תפוחי אדמה בתנור וצולים 20 עד 22 דקות, עד תפוחי אדמה הם רק מכרז פלפלים ובצל הם פריך בקצוות. לזרוק תערובת עם מלקחיים, הפיכת תפוחי אדמה לאחר 15 דקות. כאשר תפוחי האדמה מבושלים, להעביר אותם צלחת הגשה לקלף את רדיד את גיליון עוגיות ולהשליך סופר מהיר לנקות!
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
פלפלים
עוגיות
בצל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
מלקחיים
רדיד אלומיניום
תנור
8
בעוד תפוחי אדמה לבשל, להכין עוף.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
עוף שלם
9
מרדדים פיסת נייר שעווה 2-רגל או לסכל ליד התנור העליון.
מרכיבים שתצטרך
גלול
ציוד שתשתמש בו
כיריים
רדיד אלומיניום
10
מחממים מחבת גדולה ולא דביקה מעל חום בינוני גבוה -- המחבת שלכם חייבת להיות חמה מאוד כאשר מוסיפים את העוף. ערימת גבינה מגורסת על משטח העבודה שנוצר עם נייר שעווה או רדיד. מתבלים את חזה העוף שלך עם פלפל שחור אבל לא מלח; הגבינה תוסיף מספיק מלח לטעמו של המנה. לחץ את השדיים בחוזקה לתוך הגבינה. מעיל שני הצדדים של השדיים עם גבינה ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
גבינה
פלפל שחור
עוף שלם
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת
רדיד אלומיניום
11
הוסף 1 כף שמן זית כתית נוספת למחבת, 1 סיבוב של המחבת. הגדר שדיים למחבת ומבשלים 7 דקות בכל צד, עד גבינה יוצרת אפילו, מעטפת זהב סביב חזה עוף רך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
חזה עוף
גבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
12
בעוד עוף מבשל, לשלב עגבניות קצוצות עם בזיליקום בקערה קטנה. מתבלים במלח ופלפל, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עגבנייה
עוף שלם
באזיל!
ציוד שתשתמש בו
קערה
13
מסננים את כל שמן עודף מעוף כפי שאתה להסיר אותו מהמחבת. עוף למעלה עם כפות גדולות של רוטב גלם ומגישים עם תפוחי אדמה, פלפלים ובצל.