מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
מגזין

חזה עוף עם עשבי תיבול עם סלסת טומטיו וקווסו פרסקו

חזה עוף עם עשבי תיבול עם סלסת טומטיו וקווסו פרסקו
חזה עוף Herbed עם Tomatillo Salsan ו Queso פרסקו עשוי להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 43 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 374 קלוריות. אם יש לך מיץ ליים, מים, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו עוף מגורר וטומטילו טאקו עם Queso פרסקו, ארוחת ערב הלילה: עוף מגורר טאקו עם Queso פרסקו, ו סלסת רימון וקסו פרסקו.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
2
כדי להכין סלסה, להביא מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף tomatillos, שום, וצ ' ילה; לבשל 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מסננים ושוטפים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
5
שלב tomatillos, שום, צ ' ילה, כוסברה קצוצה, בצל, מיץ לימון, ו 1/4 כפית מלח במעבד מזון או בלנדר; דופק 4 עד 5 פעמים או עד קצוץ גס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
6
כדי להכין עוף, מניחים לחם במעבד מזון, ודופק 10 פעמים או עד פירורים גסים למדוד 1 1/2 כוסות. מסדרים פירורים על תבנית אפייה; אופים ב 350 במשך 3 דקות או עד השחמה קלה. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד עד עובי 1/2 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מערוך.
מרכיבים שתצטרך
8
מערבבים 1/2 כפית מלח, כמון ופלפל אדום; מפזרים באופן שווה על פני עוף.
מרכיבים שתצטרך
9
מניחים פירורי לחם בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
10
מניחים ביצה בצלחת רדודה אחרת. טובלים עוף בביצה, חופרים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
11
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
12
הוסף עוף; לבשל 4 דקות בכל צד או עד הסוף. עוף למעלה עם סלסה, ומפזרים גבינת פרסקו queso.
מרכיבים שתצטרך
13
מקשטים עם עלי כוסברה ופלחי ליים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון