קושימומחה
מוכן ב1 ש, 37 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

חזיר בווארי Tenderloinraspberry שעועית ירוקה נאורה

חזיר בווארי Tenderloinraspberry שעועית ירוקה נאורה
חזיר בווארי Tenderloinraspberry נאור שעועית ירוקה נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -37 דקות. אם יש לכם תפוחים, פלפלים חלפיניו, חמוציות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד חמוציות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם עם חמוציות מיובשות כקינוח. נסו צלעות חזיר בוואריות, ירך חזיר בווארי, ו צלי חזיר בווארי (מתכונים דומים).

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות Sur de Los Andes Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
Sur de los Andes Malbec
Sur de los Andes Malbec
מלבק עסיסי עם חומציות תוססת גיבוי הערות פטל, אוכמניות שזיף ארוגים עם טאנינים רכים לסיים spice-tinged. כל הענבים ממוינים פעמיים עם ההגעה ליקב. כל התסיסה מתרחשת באופן טבעי עם שמרים ילידים. תסיסה לוקח 20 ימים עם 2 ימים של השריה קרה, בטמפרטורות בין 24-27 צלזיוס כדי להשיג את המורכבות ביותר. לאחר מכן עובר היין תסיסה מלולקטית של 100% והוא מזדקן בחביות עץ אלון מבוגרות יותר.