חזיר ברוטב חרדל
חזיר ברוטב חרדל עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 55 גרם חלבון, 31 גרם שומן, ובסך הכל 632 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם טרגון, חמאה, אטריות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 68%. ציון זה מוצק. נסו חזיר שפשף חרדל ברוטב אוכמניות-חרדל וצ'יפס בתנור מתובל, חזיר עם רוטב חרדל, ו בשר חזיר עם רוטב חרדל עבור מתכונים דומים.
הוראות
במחבת גדולה, צלעות חזיר חומות משני הצדדים בחמאה. מתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים את החרדל, הבצל והטרגון; מכסים ומבשלים במשך 4-6 דקות או עד שמד חום קורא 145 מְזוּגָע.
מניחים אטריות על מגש הגשה. מסדרים חזיר על אטריות; להתחמם.
מוסיפים למחבת שמנת חמוצה ורוטב השחמה אם רוצים; מחממים (לא מרתיחים).