קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

חזיר חרדל עם Spaetzle

חזיר חרדל עם Spaetzle
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר חרדל עם Spaetzle. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 481 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם גזר גמדי, שמנת, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. נסו Pan קלוי בשר חזיר Tenderloin עם חרדל Spaetzle וסלסה כוסברה תפוח, סלמון בגריל עם שומר וחרדל קריאולי Spaetzle, ו פלפל אדום Spaetzle ברוטב חרדל עם נקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את spaetzle בעקבות הוראות החבילה, הוספת גזר פרוס במשך 10 הדקות האחרונות של בישול.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
בינתיים, לחתוך את בשר החזיר tenderloin בחצי אורך; ואז לחתוך לרוחב לפרוסות דקות, 1/4 עד 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
3
מניחים פרוסות חזיר בשקית פלסטיק לאחסון מזון עם קמח, 1/4 כפית פלפל ו 1/4 כפית מלח; לאטום; לנער כדי לצפות את פרוסות החזיר באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מחממים את החמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה. עבודה בקבוצות כדי למנוע צפיפות המחבת במידת הצורך, להוסיף את פרוסות חזיר. קוק, מתהפך, עד שכבר לא ורוד, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את השעועית הירוקה הקפואה, מפרקים אותם, ובצל; מבשלים, ערבוב, במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
בינתיים, להקציף יחד שמנת חמוצה, חרדל, חלב, שמיר, נשאר 1/2 כפית פלפל ונשאר 1/4 כפית מלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
להוסיף תערובת חזיר במחבת, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום בינוני; לבשל, חשוף, 5 דקות או עד ירקות רכים ורוטב הוא עבה ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מסננים spaetzle-תערובת גזר. לארגן על מגש. למעלה עם תערובת ירקות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
מגישים באופן מיידי.