קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטריות פוסטר (פודינג קמח תירס עם קראמל קראנץ)

פטריות פוסטר (פודינג קמח תירס עם קראמל קראנץ)
צריך קינוח ללא גלוטן? פטריות פוסטר (פודינג קמח תירס עם קרמל קראנץ) יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך יוגורט וניל, קינמון טחון, חלב רזה התאדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בננה רום קרמל קראנץ לחם פודינג, בננות פוסטר תערובת קראנץ, ו אגס-Cornmeal קראנץ עוגה.

הוראות

1
שלב 3/4 כוס 2% חלב, חלב התאדה, מקל קינמון בסיר בינוני, כבד; לבשל מעל חום בינוני גבוה עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
2 אחוז חלב2 אחוז חלב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
שלב 1/4 כוס 2% חלב וקמח תירס בקערה קטנה; להוסיף תערובת חלב בסיר, ערבוב עם מקצף. לבשל 5 דקות על אש בינונית, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
שלב 1/4 כוס 2% חלב, תחליף ביצה, קורנפלור, ו 1 כף סוכר בקערה; בהדרגה להוסיף תערובת קמח תירס, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצהתחליף ביצה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
2 אחוז חלב2 אחוז חלב
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להוסיף צימוקים; לבשל מעל חום בינוני עד עבה מאוד( כ 4 דקות), ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
5
הסר מהחום.
6
כפית 3 כפות יוגורט על כל אחד 6 צלחות קינוח, ומעל כל אחד עם פודינג 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
7
מניחים 1/2 כוס סוכר בסיר קטן, כבד. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 4 דקות או עד הסוכר מתמוסס. מבשלים עוד 30 שניות או עד שהתערובת תהיה זהובה. מערבבים בהדרגה מים וקינמון טחון.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
טפטוף על 1 כף תערובת סוכר קרמל על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק