קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

חזיר מקסיקני אותנטי צ'ילה ורדה

חזיר מקסיקני אותנטי צ'ילה ורדה
המתכון המקורי חזיר מקסיקני צ'ילה ורדה יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 3 שעות ו -30 דקות. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 468 קלוריות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך בירה מקסיקנית, כוסברה, אבקת צ'ילה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכון זה מ mexican.food.com יש לו 14 מעריצים. מתכונים דומים: ניו מקסיקו ורדה, ניו מקסיקו ורדה, ו חזיר צ'ילה ורדה עם סלסה צ' ילה אדומה.

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Bodegas Naveran ברוט טבע קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Bodegas Naveran Brut Nature Cava
Bodegas Naveran Brut Nature Cava
קאוות הן מאוד תכליתיות כמו אפריטיף לפני הארוחה, וכמובן, ליהנות במהלך הארוחה. בנוסף לכל מיני מאכלים מטוגנים (נסו עם smelts מטוגן או קלמרי!), טבע ברוט Naveran זה יהיה זוג עם גבינות רכות, פירות טריים, בשר לבן (חזיר ועוף) ואפילו בשרים אדומים בטעם עשיר. קאווה זה גם נהדר ללגום בכוחות עצמו.תערובת: 40% Macabeo, 30% Parellada, 20% שרדונה, 10% Xarello