קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות90
ציון בריאות19
מגזין

חזיר משומן בקפה

חזיר משומן בקפה
והוא יספק כ 90 מנות. מנה אחת מכילה 14 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. אם 4 סנט למנה נופל בתקציב שלך, חזיר משך נרפא קפה עשוי להיות מצוין ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 7 שעות. גשו לסופר וקנו סוכר, דורה, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו כריכי חזיר צלויים בטעם קפה, קפה מצופה בלסמי משך Tenderloin חזיר, ו בירה לבישול איטי משך חזיר & BBQ משך כריכי חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את הסוכר, קפה ו 1/2 כוס מלח.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיף את החזיר ולשפשף את התערובת בכל רחבי. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך 12 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מחממים התנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
יש לשטוף את החזיר ולהגדיר במחבת צלייה. צולים את החזיר במשך 6 שעות, צולים עם מיצי מחבת, עד מדחום שנקרא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר רושם 200; מכסים בנייר כסף במשך 2 השעות האחרונות של בישול.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
להעביר את המחבת למתלה ולתת לנוח במשך 30 דקות. הגדל את טמפרטורת התנור ל-50
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
בסיר, מרתיחים את דורה וחומץ; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד מופחת מעט, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סורגוםסורגום
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
יוצקים את הזיגוג על חזיר צלוי במשך 15 דקות, עד מזוגג.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
בואו מגניב, אז לגרוס את החזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)