חזיר עם רוטב פטריות
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו חזיר עם רוטב פטריות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 254 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, חלב, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 32 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 68%, וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: צלעות חזיר עם רוטב פטריות, צלעות חזיר עם רוטב פטריות, ו צלעות חזיר עם רוטב פטריות.
הוראות
חותכים רך לרוחב לרבעים. פורסים כל חלק לשניים אך לא חותכים לאורך כל הדרך; לפתוח ולשטח כל חלק. ממיסים חמאה במחבת גדולה; מוסיפים חזיר.
שלב טימין, מלח ופלפל; מפזרים חצי על הבשר. מבשלים 3-4 דקות לכל צד.
מוסיפים פטריות ובצל. מבשלים ומערבבים עד שהירקות כמעט רכים והחזיר כבר לא ורוד.
מוציאים בשר לפלטה ושומרים על חום.
שלב חלב, חרדל, עמילן תירס ותערובת הטימין שנותרה; מערבבים לירקות. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות. כף מעל חזיר והגיש מיד.