קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות18
ציון בריאות33
מגזין

חזיר עם שום וכתום

חזיר עם שום וכתום
חזיר עם שום וכתום הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 18 מנות. מתאבן זה יש 934 קלוריות, 82 גרם חלבון ו 63 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, אורגנו, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. וזה מעולה. נסו Ham Hawaiian ומחווני גבינה, תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, וארוחת בוקר עם נקניק וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חזיר במחבת קלייה מצופה רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבת צלייהמחבת צלייה
2
חותכים 4 עד 5 (1 אינץ ' עמוק) חריצים על פני החלק העליון של בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
3
מפזרים באופן שווה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
4
מערבבים יחד שום הבא 4 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
5
יוצקים תערובת באופן שווה על בשר חזיר, תערובת שפשוף לתוך חריצים. כיסוי וצינה 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
6
אופים, חשוף, ב 350 במשך 7 שעות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק עבה רשם 18
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
7
בואו לעמוד 20 דקות לפני חיתוך.
8
הדר ושום בשר חזיר צלוי: תחליף 1 (6 פאונד) עצם-בשר חזיר צלוי כתף (בוסטון התחת) עבור בשר חזיר טרי. להפחית שום ל 3 כפות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-32
מרכיבים שתצטרך
כתף חזירכתף חזיר
Boston ButtBoston Butt
צלי חזירצלי חזיר
חזיר טריחזיר טרי
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
המשך לפי ההוראות, אפייה במשך 4 1/2 שעות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק עבה רושמים 17
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
10
הסר מהתנור, ולתת לעמוד עד מדחום מגיע 18
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
11
עושה 6 עד 8 מנות. הכנה: 15 דקות.* Chill: 8 שעות.;
12
אופים: 4 שעות., 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור