קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

חזיר צלוי אסייתי

חזיר צלוי אסייתי
חזיר צלוי אסייתי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 220 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, ג'ינג'ר, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב סויה דל נתרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה ספליט עוגה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ירך חזיר צלוי אסייתי, חזיר צלוי אסייתי עם ברוקולי, ו אסייתי 5 Spice ברביקיו חזיר פילה עם מנגו הדר Salsan ו Scallion פרנקי עוטפת.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים מחבת גדולה אטומה מצופה ספריי בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מפזרים חזיר במלח.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
מלחמלח
4
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 2 דקות מכל הצדדים או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מהחום.
6
שלב הויסין ו-5 המרכיבים הבאים (דרך ג ' ינג ' ר) בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
רוטב הויסיןרוטב הויסין
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מורחים תערובת hoisin מעל tenderloin. הכנס מדחום בשר לחלק העבה ביותר של tenderloin.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין
מורחיםמורחים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
8
אופים ב 425 במשך 15 דקות או עד רשם מדחום 16
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
9
מניחים חזיר על מגש; בואו לעמוד 5 דקות. שמור 8 אונקיות (כ 1/
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
10
של פילה חזיר אסיאתי מוקפץ.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
11
חותכים הנותרים tenderloin לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
12
מקשטים בכוסברה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
13
הערה: רוטב הויסין ורוטב שום צ ' ילי ניתן למצוא בסעיף מזון אסיה של סופרמרקטים הגדולים ביותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שום צ ' ילירוטב שום צ ' ילי
רוטב הויסיןרוטב הויסין

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.