חמוצים מטוגנים עם רוטב טבילת חווה עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם פטרוזיליה, חלב חמאה, קמח זהבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מטוגן " חמוצים עם רוטב טבילה החווה הדרום מערבי, חמוצים מטוגנים ורוטב טבילה חריף, ו חמוץ מטוגן פריך עם רוטב חמאה טבילה.
הוראות
1
בקערה קטנה, מערבבים את כל מרכיבי הרוטב עד מעורבב היטב. כיסוי; להכניס למקרר עד שישב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילה
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
2
מלפפונים חמוצים מתייבשים עם מגבות נייר. בקערה רדודה, מערבבים 1 כוס חלב חמאה ו 2 כפות רוטב פלפל. בקערה רדודה נוספת, מערבבים קמח תירס ותבלינים Cajun.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
ויניגרט ורז'וס
3
בסיר עמוק או סיר כבד, חום 2 עד 3 אינץ ' שמן כדי 177°. חמוץ לטבול בתערובת חלב, ואז מעיל עם תערובת קמח. עבודה בקבוצות קטנות, מטגנים חמוצים על 2 עד 3 דקות או עד חום זהוב פריך.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
סוכריות מצילות חיים
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)