קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות8
ציון בריאות37
דיאטותפסקאטרית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
חמין מולים
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מרק Mussel יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 267 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. אם יש לכם שאלוט, פלפל, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. נסו מרק Mussel, שרימפס ומרק צדפות, ו מרק Mussel זהב (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים שמורות mussel בישול נוזלי דרך מסננת בסדר מרופד במגבת נייר לחה לתוך קערה. מניחים בצד 24 מולים בשריון שלהם, ואז מקצצים את השאריות ומחציתים אותם לרוחב.
מרכיבים שתצטרך![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה
ספגטי מיובש בקופסה
1 כף מרסלה יבשהציוד שתשתמש בו![ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק]()
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה2
לשטוף כרשה קצוצה בקערה של מים קרים, ואז להרים ולנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך![(ומנות בלבד)]()
(ומנות בלבד)![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(ומנות בלבד)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה3
לבשל כרישה, גזר, פלפלים, ושאלוט עם מלח ופלפל בחמאה ושמן בסיר כבד 5 ליטר מעל חום מתון, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד רך, כ 7 דקות. מערבבים שום ומבשלים, חשוף, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![אטריות ריגטוני מיובשות]()
אטריות ריגטוני מיובשות![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![(ומנות בלבד)]()
(ומנות בלבד)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אטריות ריגטוני מיובשות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
שאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צרור תרד טרי (בערך(ומנות בלבד)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף4
מוסיפים צדפות מתוחות המבשלות נוזל ויין ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ספגטי מיובש בקופסה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםציוד
מרכיבים
0(יכול להיות או להרחיק)![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![גזר, קצוץ דק]()
גזר, קצוץ דק8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![ליווי: לחם פריך]()
ליווי: לחם פריך1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש2larges![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![כרישה (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ דק]()
כרישה (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ דק2קילוגרם![מולים (רצוי מעובדים), ניקה מאודה, באמצעות חצי יין לבן וחצי מים שומר נוזל בישול]()
מולים (רצוי מעובדים), ניקה מאודה, באמצעות חצי יין לבן וחצי מים שומר נוזל בישול2(חוֹרֶף)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2larges![פלפלים כתומים, קצוצים דק]()
פלפלים כתומים, קצוצים דק1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1גדול![שאלוט, קצוץ דק]()
שאלוט, קצוץ דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1/2 מקל חמאה ללא מלח]()
1/2 מקל חמאה ללא מלח
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
גזר, קצוץ דק8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
ליווי: לחם פריך1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש2larges
שיני שום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
כרישה (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ דק2קילוגרם
מולים (רצוי מעובדים), ניקה מאודה, באמצעות חצי יין לבן וחצי מים שומר נוזל בישול2(חוֹרֶף)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2larges
פלפלים כתומים, קצוצים דק1(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1גדול
שאלוט, קצוץ דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1/2 מקל חמאה ללא מלחיין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסית יקב לגונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
