מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות19
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס
טופו לחם טבעוני
סלט אורז אגוזים
קציצות עלומות ברוטב לימון
טופו וינדלו
שעועית אדומה ואורז
טופו לחם, מטוגן, מתובל בעדינות
שעועית אדומה ואורז
סלסה אבטיח
מתכונים קשורים
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס
רול אפ ירקות מעדנייה
עוגיות פקאן Icebox
מגזין

חסילוני דיז'ון ושיפודי עוף

חסילוני דיז'ון ושיפודי עוף
חסילוני דיז'ון ושיפודי עוף עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 331 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך שום, רוטב סויה לייט, פלפלים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שיפודי עוף רוזמרין לימון עם מיונז דיז'ון, בקר בגריל, עוף, שרימפס, ושיפודי פטריות, ו שיפודי כבש מצופים בעשב עם חרדל דיז'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שרימפס, עוף, פלפלים וקישואים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מערבבים חרדל, מיץ תפוחים, רוטב סויה ושום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
הסר 1/3 כוס של תערובת החרדל; מכסים ומקררים לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
4
יוצקים הנותרים תערובת חרדל על תערובת עוף. כיסוי. מקררים לפחות 2 שעות כדי להשרות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
5
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה. שרימפס חוט, עוף, פלפל וקישואים לסירוגין על שיפודים 12 (10 אינץ'). גריל 8 עד 10 דקות. או עד שרימפס ועוף מבושלים דרך, צחצוח עם מרינדה מפנה מדי פעם. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
בינתיים, מחממים את תערובת החרדל 1/3 כוס שמורה בסיר על חום בינוני עד מחומם דרך. מסדרים שיפודים על מגש מעל קוסקוס; טפטוף עם תערובת חרדל.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו אספרטו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
אספרטו פינו גריג ' יו.
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס
רול אפ ירקות מעדנייה
לזניה נקניקיות שלוש גבינות
סלט אורז אגוזים
מרק צ'יזסטייק
שעועית אדומה ואורז
טופו לחם, מטוגן, מתובל בעדינות
פלפלים צמחוניים ממולאים
שעועית אדומה ואורז