חציל וגאודה מעושנת עם פנים פתוחות בגריל כריכים

חציל וגודאן מעושן כריכי בגריל עם פנים פתוחות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 522 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. והוא מספק כ 4 מנות . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך פלפל, גבינה כגון גאודה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. מתכון זה מ Epicurious יש 100 אוהדים. נסו כריכי חצילים פתוחים, כריכי סלט חצילים עם פנים פתוחות, ו כריכי פרמזן חצילים עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

הכן גריל לבישול על חום ישיר עם פחם בינוני חם (חום מתון עבור גז); ראה הליך צלייה.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

בעוד הגריל הוא חימום, מערבבים יחד עגבניות, פטרוזיליה, 2 כפות שמן, חומץ, פלפל, ו 3/4 כפית מלח בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

הסוכריות של Peachie-o

עם מישור גבינה או מקלף ירקות, לגלח חצי גבינה לפרוסות דקות (אם באמצעות מוצרלה, דק לחתוך חצי ממנו עם סכין) ולכסות פרוסות עם ניילון לעטוף, שמירה על חתיכת הנותרים לשימוש אחר.

מרכיבים שתצטרך

פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

קולף

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

מסטיק פירות עם פסים כתומים

מברשת לחם משני הצדדים עם 1 כף שמן לכל פרוסה.

מרכיבים שתצטרך

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

חותכים את החלק העליון והתחתון של כל חציל, ולאחר מכן לחתוך 2 (1 אינץ ' עבה) פרוסות לאורכו ממרכז כל חציל, השלכת שארית.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

מברשת לחתוך הצדדים עם 3 כפות שמן (כולל) ומפזרים הנותרים 1/2 כפית מלח.

מרכיבים שתצטרך

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מתלה גריל שמן קל, ולאחר מכן פרוסות חצילים גריל גריל (מכוסה רק אם באמצעות גריל גז), התרופפות עם מרית מתכת מסתובב מדי פעם כדי למנוע overbrowning, עד מכרז מאוד, 8 עד 10 דקות. בעוד חצילים צולים, לחם גריל, מתהפך פעם אחת, עד סימני גריל טופס, 1 עד 2 דקות בסך הכל, ולהעביר מגש גדול.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

להעביר חצילים מגש, ואז למעלה באופן שווה עם גבינה פרוסה ולחזור גריל ומבשל, מכוסה פחם או גז, בלי להסתובב, עד גבינה מתחילה להמיס, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מעבירים חצילים עם מרית לצלחת.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

מעבירים לחם בגריל ל 4 צלחות תערובת עגבניות כפית על גבי.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

טפטוף שווה עם שמן כפות הנותרים העליון עם חצילים. מתבלים עם פלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

* אם אתה לא יכול גריל בחוץ, לחם וחציל יכול להיות מבושל ב 2 קבוצות על קל משומן היטב מתובל היטב (2 מבער) מחבת גריל מרופד על חום מתון. חציל גריל, פונה מדי פעם, 10 עד 13 דקות, ואז למעלה עם גבינה.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

להעביר חצילים לתבנית אפייה גדולה ולצלות על 3 אינץ ' מ broiler שחומם מראש עד גבינה הוא פשוט נמס, על 1 דקה.* תערובת עגבניות יכול להתבצע 30 דקות קדימה ונשמר בטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום