קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

חציל קלוי-מטבל שקדים

חציל קלוי-מטבל שקדים
מטבל חציל-שקדים קלוי עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 154 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שקדים, פלפל חריף, מיונז טבעוני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו מטבל חציל מעושן, מטבל חציל מעושן, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים אותו במחבת וצולים אותו עד שהתמוטט לחלוטין וחרוך למראה על גבי, כ 45 דקות. (אתה יכול גם לבשל אותו על גריל, פונה באופן קבוע, עד חרוך בכל רחבי רך.)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוציאים מהתנור ומניחים בצד להתקרר. ברגע החציל הוא מגניב, לגרוף את הבשר ולשים אותו לקערה בגודל בינוני. אם יש הרבה זרעים גדולים, להפריד ולזרוק אותם. מועכים את הבשר במזלג עד שנוצר מחית גס.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
מחממים מחבת קטנה ומוסיפים את השקדים ואת זרעי החרדל. טוסט אותם במשך כ 2 דקות או עד הזרעים מתחילים פופ.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הבצל, צ 'ילה, וג' ינג ' ר ומבשלים על מדיום לעוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מעבירים לבלנדר קטן, מוסיפים את השום, מיץ לימון, יוגורט סויה (או מיונז), ושתי כפות מים, ומחית.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
יוגורט סויהיוגורט סויה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מוסיפים את מחית השקדים לחציל. העונה לפי הטעם עם קאיין ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
מגישים עם ירקות טריים או לחם כגון פיתות או נאן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
נאןנאן