מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות16
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
מגזין

חצילים אפויים Antipasto

חצילים אפויים Antipasto
אם יש לך צנוברים, לבבות ארטישוק מושרים, פלפלים קלויים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: חצילים Antipasto, חצילים (חצילים) Antipasto, ו סלט אנטיפסטו קוסקוס עם עגבניות ויניגרט בתוספת שיפודי אנטיפסטו.

הוראות

1
פרוסות חצילים בשכבה בקערה, מפזרים מלח על כל שכבה. להפריש במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מורחים שכבה של מגבת נייר על משטח עבודה; מסננים פרוסות חצילים על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
מערבבים עגבניות חתוכות לקוביות, רוטב עגבניות, לבבות ארטישוק, ופלפלים אדומים קלויים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
לבבות ארטישוקלבבות ארטישוק
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מחממים מחבת על אש בינונית-נמוכה; צנוברים צנים, ערבוב מדי פעם, במחבת החמה עד ריחני קל השחמה, 3 עד 5 דקות. מערבבים צנוברים קלויים, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו ופלפל שחור לתערובת עגבניות באמצעות מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
צנובריםצנוברים
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
עגבנייהעגבנייה
באזיל!באזיל!
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מורחים שכבה של חצילים בתחתית צלחת האפייה מוכנה; כף 1/3 תערובת העגבניות על גבי שכבת חצילים.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
מורחיםמורחים
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מפזרים 1/3 את הבצל האדום, 1/3 את המוצרלה, ו 1/3 את גבינת פקורינו-רומנו על שכבת עגבניות. חזור על שכבות עד שכל החומרים משמשים.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
מוצרלהמוצרלה
בצל אדוםבצל אדום
עגבנייהעגבנייה
8
אופים בתנור שחומם מראש עד גבינה מותכת וחום זהוב, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד