קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טאקו דגים

טאקו דגים
טאקו דגים המתכון מוכן בסביבות 3 שעות ו -10 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן ו pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 197 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 21 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו קורנית, פלפל חריף, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו ג'ק Crevalle (או דגים אחרים) טאקו דגים, טאקו דגים, ו טאקו דגים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
הסר את השכבות החיצוניות הדקות של הבצל וקוצצים לחתיכות 1/8 - על ידי 1/8 אינץ'. קוצצים את jalapeno במחצית ולהסיר את הזרעים ואת הממברנה הפנימית (להשתמש בכפפות בעת טיפול חלפיניו). קוביות חלפיניו לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
חותכים את העגבניות לתוך 1/8-על ידי 1/8 אינץ חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3
חותכים את הסיד לשניים ולסחוט את המיץ לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
4
מוסיפים את המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
5
תן את כל החומרים לשבת במרינדה לפחות 30 דקות.
1
מערבבים את המיונז, שמנת חמוצה, כוסברה, מיץ ליים, אבקת שום ואבקת בצל יחד ולתת לרבד לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
1
מניחים את קמח התירס בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מוסיפים את המלח והפלפל. מוסיפים לאט את המים תוך ערבוב הבצק עם הידיים עד שהוא הופך להיות קצת רך יותר מאשר עקביות "משחק בצק". לשבור את הבצק לתוך עשרים וארבע 1/4 אינץ ' כדורים עגולים. לשטח את הבצק באמצעות עיתונות טורטייה כי כבר מרופד עם תיק ziptop בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
הסר את הבצק ומניח ישירות על מחבת כי כבר משומן קלות ומחומם ל 350 מעלות F. כאשר אתה מבחין את הבצק רק מתחיל להראות סדקים מתח, על 3 דקות, להעיף אותו לבשל 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מהחום וערום עם מגבות נייר בין כל טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1
מערבבים את האורגנו, הקורנית, פפריקה מעושנת, פלפל קאיין ופלפל לבן בקערה ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
חותכים את הדגים הטריים שלך לקוביות קטנות על 1/4-על ידי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2
מפזרים בנדיבות עם 1/2 כף של תיבול השחרה.
מרכיבים שתצטרך
שחור תבליןשחור תבלין
3
מחממים את השמן במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף את הדג למחבת ולטגן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את השום למחבת וממשיכים לטגן במשך כ -45 שניות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את היין והכוסברה. סיים לבשל עוד 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
לחמם את הטורטיות במידת הצורך, להסיר מהחום ולהוסיף קצת חסה, דגים מבושלים, רוטב סיד כוסברה ו פיקו דה "guyo".
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
8
מגישים 3 לכל צלחת. תהנו!

מרכיבים

2smallsפילה דגים (אנחנו משתמשים בטונה, אבל אתה יכול להחליף עם מה הדג האהוב של המשפחה שלך הוא. המשקל הכולל צריך להיות על 1 1/2 קילו.)פילה דגים (אנחנו משתמשים בטונה, אבל אתה יכול להחליף עם מה הדג האהוב של המשפחה שלך הוא. המשקל הכולל צריך להיות על 1 1/2 קילו.)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1גבינת פרמזן מגוררתשרדונה פריך (אם אתה צריך לבשל עם זה, לעשות את זה משהו שאתה תיהנה לסיים את הארוחה שלך!)שרדונה פריך (אם אתה צריך לבשל עם זה, לעשות את זה משהו שאתה תיהנה לסיים את הארוחה שלך!)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס, כגון מאסקהקמח תירס, כגון מאסקה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1גבינת פרמזן מגוררתכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון0קרום: פירורי קרקר גרהםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי11 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק1ליים טריליים טרי1גבינת פרמזן מגוררתמיץ ליים טרימיץ ליים טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות0קרום: פירורי קרקר גרהםכוח בצלכוח בצל0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש2עגבניות שזיףעגבניות שזיף0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים בטמפרטורת החדרמים בטמפרטורת החדר1קטןבצל צהובבצל צהוב

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קפוסלדו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.