טאקו ירקות במזרח התיכון
טאקו ירקות במזרח התיכון יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 274 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל, חומוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לביבות; פנקייק ירקות מטוגנים מאירופה והמזרח התיכון, סלט המזרח התיכון - חציל מטוגן וחומוס, ו Khoshaf-פירות יבשים וקומפוט אגוז (איראן-המזרח התיכון).
הוראות
ב מחבת nonstick 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים חצילים, פלפל ובצל בשמן 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם פריך במכרז.
מערבבים עגבניות ומלח; להפחית את החום בינוני. מכסים ומבשלים כ 5 דקות או עד חציל הוא מכרז.
מורחים מעט 2 כפות חומוס בתוך כל קונכיית טאקו. כפית על תערובת ירקות 1/2 כוס על חומוס בכל קליפה.