קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

טאקו שרימפס בגריל

טאקו שרימפס בגריל
המתכון טאקו שרימפס בגריל יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לכם חמאה, טורטיות תירס, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו שרימפס בגריל וטאקו אננס, צ'וריסו וטאקו שרימפס בגריל, ו טאקו שרימפס בגריל ליים צ'ילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים יחד את השמנת החמוצה, המיונז, החלב והכמון. תניח בצד. שיפוד השרימפס. (אם משתמשים בשיפוד עץ, להשרות אותם במים במשך 10 דקות מראש. בקערה קטנה, לשלב את החמאה ושום. מחממים גריל גז גבוה; להתאים בינוני לאחר 15 דקות. (אם בישול על פחם, לאפשר את הגחלים לשרוף עד שהם מכוסים אפר אפור.)
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מברישים את השרימפס המשופד עם חמאת השום.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
שים אותם על הגריל עם הלימונים. מבשלים כ 4 דקות בכל צד או עד השרימפס אטומים והלימונים הם השחמה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
הסר מהגריל. מלח קל את השרימפס. גריל טורטיות במשך 30 שניות בכל צד, ולאחר מכן במקום בתוך שקית נייר כדי להתחמם. כדי לשרת, למשוך את השרימפס את השיפודים ולחלק אותם באופן שווה בין טורטיות. למעלה עם הכרוב, רוטב שמנת חמוצה, סלסה tomatillo, ושפריץ של סיד בגריל.שיטת יום גשום: לצלות את השרימפס ולימונים כ 4 אינץ ' מהחום באמצעות זמני הבישול לעיל. לעטוף את הטורטיות בנייר כסף וחום בתנור 350 F במשך 15 דקות, או לעטוף אותם במפית ומיקרוגל במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
רוטב שמנתרוטב שמנת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.