טארט לימון עם קרום שקדים
טארט לימון עם קרום שקדים הוא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 8 מנות. מנה אחת מכילה 313 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -15 גרם שומן . תמורת 75 סנט למנה , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כקינוח. המתכון הזה אהוב על 8 אוכלי אוכל וטבחים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם סוכר, שקדים, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . עם ציון ספונקולרי של 34% , המנה הזו לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: טארט לימון עם קרום שקדים , טארט פירות טריים עם קרום שקדים , וטארט תותים עם קרום קינואה-שקדים .
הוראות
שמים במעבד מזון את הקמח, השקדים, הסוכר, החמאה, התמצית והמלח. מכסים ומקפיצים עד לתערובת אחידה. מוסיפים מים בהדרגה, כף בכל פעם, תוך כדי פעימה עד לקבלת בצק רך.
לחץ על התחתית ומעלה את הצדדים של 9 אינץ' משומן. תבנית טארט מגולגלת עם תחתית נשלפת.
אופים ב-400 מעלות למשך 15-20 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת. מנמיכים את החום ל-325 מעלות.
בסיר קטן כבד על אש בינונית, טורפים את הביצים, החלמונים, הסוכר, מיץ הלימון, הקליפה והמלח עד לקבלת תערובת אחידה.
להוסיף חמאה; מבשלים תוך כדי טריפה מתמדת עד שהתערובת מסמיכה ומצפה את גב הכף.
אופים 8-10 דקות או עד להתייצבות. מצננים על רשת. מקררים שאריות.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם בחירה מצוינת עבור טארט לימון. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את NV Johnson Estate Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-19 דולר לבקבוק.
![NV Johnson Estate Cream Shery]()
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "