טבולה לימון ועשבים טריים

Name: טבולה לימון ועשבים טריים
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 2 (חוֹרֶף) בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים); 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בזיליקום טרי קצוץ דק; 3 (חוֹרֶף) כוסברה טרייה קצוצה דק; 3 (חוֹרֶף) שמיר טרי קצוץ דק; 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פטרוזיליה טרייה קצוצה דק עלים שטוחים (כ -3 צרורות); 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מנטה טרי קצוץ דק; 2 שיני שום, טחון; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מיץ לימון טרי; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק או בורגול דגן עדין; 177 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בצל אדום קצוץ; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר עגבניות, זרע וקוביות

המתכון לימון ועשב טרי Tabbouleh מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 100 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית כתית מעולה, בצל, מיץ לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. נסו עגבניה בייבי ועשב טרי Tabbouleh, רוטב לימון טרי, ו אספרגוס טרי עם רוטב לימון-עשב (מתכונים דומים).

הוראות

להביא קומקום של מים לרתיחה. מערבבים יחד את הבורגור ו 1 כף השמן בקערה חסינת חום.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

הוסף מים רותחים כדי לכסות. מכסים את הקערה בחוזקה עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מסננים בתוך מסננת, לחיצה על הבורגור כדי להסיר כל נוזל עודף.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

להעביר את הבורגול לקערה גדולה ולזרוק עם הנותרים 1 כף שמן ושאר החומרים עד שהכל מעורבב היטב. מכסים ומקררים לפחות 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מגישים קר.

טעם

ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA

From Cleveland Clinic Heart Lifestyle Guide and Cookbook by Cleveland Clinic Heart Center, Bonnie Sanders Polin, Ph. d., And Frances Towner Giedt. ©2007-מרכז הלב בקליבלנד קליניק, בוני סנדרס פולין, Ph. d., ופרנסס טאונר גיד. Published by Broadway Books.בוני סנדרס פולין, Ph. d., ופרנסס טאונר Giedt זכו בפרס ג ' יימס בירד עבור Joslin סוכרת ספר בישול גורמה. הם גם המחברים של ג 'וסלין סוכרת ספר בישול מהיר וקל, ג' וסלין סוכרת פחמימה בריאה, ואת ג ' וסלין סוכרת שפים גדולים לבשל ספר בישול בריא. בוני פולין מתגוררת בטולסה, אוקלהומה, ופרנסס גידט מתגוררת בארלינגטון, טקסס. סטיבן ניסן (באנגלית: Steven E. Nissen) הוא ראש המחלקה לרפואה קרדיווסקולרית במכון הלב וכלי הדם בקליבלנד, והנשיא הנוכחי של המכללה האמריקאית לקרדיולוגיה (American College of Cardiology).