קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
סוגי מאכליםשתיהמשקאות
מגזין

טבעת קפה דלעת

טבעת קפה דלעת
טבעת קפה דלעת יכולה להיות בדיוק המתכון הצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. מתכון זה מכיל 16 מנות עם 191 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-6 גרם שומן כל אחת. תמורת 31 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב בתור משקה במחיר סביר מאוד. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש אגוזי מלך, ג'ינג'ר טחון, דלעת ומים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-45 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 20%, וזה די גרוע. טבעת קפה דלעת, טבעת קפה גרנולה וטבעת קפה קינמון דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה מערבבים 1-1/2 כוסות קמח, 1/4 כוס סוכר, שמרים ומלח. בסיר מחממים מים, חלב וחמאה ל-120°-130°.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת צ'דר.4 פרוסות גבינת צ'דר.
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
קשת שוקולדקשת שוקולד
לגודלםלגודלם
ועוד לשמןועוד לשמן
, כמו שמן קנולה, כמו שמן קנולה
אפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כןאפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כן
ציוד שתשתמש בו
1 כדור 10 אונקיות בצק לבן או מחיטה מלאה1 כדור 10 אונקיות בצק לבן או מחיטה מלאה
חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®
2
להוסיף לחומרים היבשים; מקציפים רק עד להרטיב. טורפים פנימה ביצה. מערבבים פנימה מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך. הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'רכתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
3
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®
4
בקערה קטנה מקציפים גבינת שמנת ושארית הסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים RITZ®קרקרים RITZ®
קשת שוקולדקשת שוקולד
ציוד שתשתמש בו
חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®
5
מוסיפים את הדלעת, הקינמון, המלח, הג'ינג'ר ואגוז המוסקט. מנקבים בצק למטה; הופכים על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס תותים קפואים, מופשרים ומרוקנים (בערך 10 אונקיות)1 כוס תותים קפואים, מופשרים ומרוקנים (בערך 10 אונקיות)
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
פלפלים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דקפלפלים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דק
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
כתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'רכתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר
אגרוףאגרוף
אפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כןאפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כן
6
מגלגלים ל-20 אינץ'. x 10 אינץ'. מַלבֵּן; מורחים את תערובת הדלעת עד למרחק של 1/2 אינץ' מהקצוות.
מרכיבים שתצטרך
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
בצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר, קרוע לחתיכותבצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר, קרוע לחתיכות
4-1/2 כפיות קיצור4-1/2 כפיות קיצור
7
מפזרים אגוזים וצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
8
רול אפ בסגנון ג'לי רול, החל בצד ארוך; לצבוט קצוות יחד ליצירת טבעת.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
4-1/2 כפיות קיצור4-1/2 כפיות קיצור
9
מניחים על תבנית אפייה משומנת. מכסים ומתפיחים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
1 (5 אונקיות) גוש שוקולד מתוק למחצה, קצוץ לקוביות (מומלץ: Callebaut)1 (5 אונקיות) גוש שוקולד מתוק למחצה, קצוץ לקוביות (מומלץ: Callebaut)
10
מברישים את הבצק בחלמון.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וקישוט ספרינקס, אופציונליצבעי מאכל וקישוט ספרינקס, אופציונלי
כתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'רכתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר
11
אופים ב-350 מעלות למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--
12
מוציאים מהתבנית לרשת. לזיגוג, שלבו את הסוכר של הקונדיטורים, וניל וחלב מספיק כדי להשיג עקביות מטפטפת.
מרכיבים שתצטרך
קישוטים לבחירה: קצפת, פטל טרי וענפי נענעקישוטים לבחירה: קצפת, פטל טרי וענפי נענע
3-1/2 כפיות תמצית וניל3-1/2 כפיות תמצית וניל
זיגוגזיגוג
, כמו שמן קנולה, כמו שמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)
13
מטפטפים מעל טבעת חמה.
14
מפזרים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

מרכיבים

7אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה פעילה שמרים יבשיםחבילה פעילה שמרים יבשים3(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו123אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דלעת משומרדלעת משומר60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר ממתקיםסוכר ממתקים85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת גבינת שמנת, מרוכךחבילת גבינת שמנת, מרוכך12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם1חלמון ביצה, הוכהחלמון ביצה, הוכה281אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו73אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים150אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר, מחולקסוכר, מחולק01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס29אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אגוזי מלך קצוצים דקאגוזי מלך קצוצים דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן