טונה, אספרגוס וסלט תפוחי אדמה חדש עם ויניגרט צ'ייב וצלפים מטוגנים
טונה, אספרגוס, וסלט תפוחי אדמה חדש עם ויניגרט צ'ייב וצלפים מטוגנים עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 590 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, חרדל דיז'ון, שאלוט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו טונה, אספרגוס וסלט תפוחי אדמה חדש עם ויניגרט צ'ייב, סלט תפוחי אדמה וטונה עם צלפים ורוטב דיז'ון, ו אטריות תפוחי אדמה וסלט שעועית ירוקה עם ויניגרט Chive-Dijon (מתכונים דומים).
הוראות
1
פירה 5 ingrediants הראשון בבלנדר עד חלקה. עם machinerunning, בהדרגה להוסיף שמן צמחי, ואז שמן זית. מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 dayahead. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
שמן זית
פלפל
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
1
מבשלים אספרגוס במחבת גדולהשל מים מלוחים רותחים עד רך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
מים
2
להעביר אספרגוס to13x9x2 אינץ מחבת של מי קרח להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
Drainasparagus ופאט יבש. האם קדימה: יכול bemade 8 שעות קדימה. לעטוף במגבות נייר, אז פלסטיק, וצינה.
מרכיבים שתצטרך
עוטף
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
4
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
5
מספיק מים כדי לכסות תפוחי אדמה על ידי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מים
6
מפזרים מלח. מביאים לרתיחה ותפוחי אדמה cookuntil הם במכרז, 10 עד 15 דקות, בהתאם לגודל של תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מלח
7
ניקוז; letcool 5 דקות.
8
מניחים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
קערה
9
ויניגרט כוס Add1/4; לזרוק מעיל. העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ויניגרט
10
מחממים שמן זית במחבת קטנה-חום גבוה מדיום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת
11
הוסף צלפים ו צלפים fryuntil הם פריך ופתוחים כמו פרחים, ערבוב לעתים קרובות, 45 עד 60 שניות. שימוש בכף מוקצבת, להעביר צלפים לנייר כדי לנקז. לעשות קדימה: תפוחי אדמה ומעצבי יכול להיעשות 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
צלפים
12
לעמוד בטמפרטורת החדר.
13
מניחים אספרגוס בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
ציוד שתשתמש בו
קערה
14
הוסף ויניגרט 2tablespoons וזורק למעיל.לזרוק תפוחי אדמה שוב מעיל, הוספת 1 יותרלויניגרט חום אם יבש.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
תפוח אדמה
15
מניחים greensand צנוניות בקערה גדולה אחרת. עם מספיק ויניגרט למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
צנון
ציוד שתשתמש בו
קערה
16
מורחים וצנוניות על מגש גדול.סדר תפוחי אדמה, אספרגוס, ביצים, וטונה על גבי ירקות.
טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו מדלנה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.