קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקירת הקשר בין מצב רוח, מזג אוויר ותשוקה לאוכל
מתכוני דצמבר נעימים
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
גלה את הטעמים של מזרח אירופה
מגמות מזון לשנת 2023 ואילך
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
טונה שומשום צרוב ברוטב תפוזים
וזה מרהיב. מתכונים דומים: טונה שומשום צרוב ברוטב תפוזים-ג'ינג'ר, טונה שומשום צרוב עם רוטב גזר ג'ינג'ר, ו שומשום צרוב טונה עם רוטב ג'ינג'ר-גזר טבילה.
הוראות
1
להביא 1 כוס מים 1/4 כפית מלח לרתיחה בסיר בינוני; בהדרגה לערבב קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך![6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול]()
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה3
בעוד הקוסקוס עומד, מחממים מחבת גדולה שאינה דביקה המצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול]()
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדולציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מערבבים את זרעי שומשום, קמח, 1/4 כפית מלח ופלפל שחור. לדלות את שני הצדדים של סטייקים טונה בתערובת זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![5 אונקיות בצל ירוק קצוץ]()
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ![סטייק טונה]()
סטייק טונה![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
סטייק טונה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)(או או רגיל)5
הוסף את הדג למחבת, ומבשל 4 דקות בכל צד או עד מידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף7
בעוד הדגים מבשלים, לשלב את מיץ התפוזים ואת המרכיבים הבאים 5 (מיץ תפוזים דרך שום) בסיר קטן, ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![אבקת ג'לטין חמוציות]()
אבקת ג'לטין חמוציות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
אבקת ג'לטין חמוציות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה8
שלב 1 כף מים קורנפלור, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
עצם הודו וצוואר הודו
מרכיבים
680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סטייקים טונה כחולת סנפיר (בערך בעובי 3/4 אינץ')]()
סטייקים טונה כחולת סנפיר (בערך בעובי 3/4 אינץ')0חתיכות טופי הית' בר![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1חתיכות טופי הית' בר![שום מבוצר]()
שום מבוצר1חתיכות טופי הית' בר![בקבוק זנגביל טרי טחון]()
בקבוק זנגביל טרי טחון2חתיכות טופי הית' בר![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קוסקוס לא מבושל]()
קוסקוס לא מבושל1אוראו ממולאים כפולים![שמן שומשום כהה]()
שמן שומשום כהה12 כפיות אבקת שום![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה12 כפיות אבקת שום![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים12 כפיות אבקת שום![רוטב סויה דל נתרן]()
רוטב סויה דל נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ תפוזים טרי (בערך 2 תפוזים)]()
מיץ תפוזים טרי (בערך 2 תפוזים)1חתיכות טופי הית' בר![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![5 אונקיות בצל ירוק קצוץ]()
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שום![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
סטייקים טונה כחולת סנפיר (בערך בעובי 3/4 אינץ')0חתיכות טופי הית' בר
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1חתיכות טופי הית' בר
שום מבוצר1חתיכות טופי הית' בר
בקבוק זנגביל טרי טחון2חתיכות טופי הית' בר
אפונה קפואה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קוסקוס לא מבושל1אוראו ממולאים כפולים
שמן שומשום כהה12 כפיות אבקת שום
קמח לכל מטרה12 כפיות אבקת שום
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים12 כפיות אבקת שום
רוטב סויה דל נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ תפוזים טרי (בערך 2 תפוזים)1חתיכות טופי הית' בר
מלח, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שוםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו שני ויינס עמק קולומביה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 7 דולר לבקבוק.
