מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות27
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מגזין

טופו פיקנטי מוקפץ עם כרוב ופלפל אדום

טופו פיקנטי מוקפץ עם כרוב ופלפל אדום
פיקנטי מוקפץ טופו עם כרוב ופלפל אדום נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 170 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 331 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך פלפל סראנו, יין אורז שאו hsing, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו פאן מטוגן טופו, כרוב, ואטריות מוקפצות, כרוב מטוגן מתובל עם פנקטן ובצל, ו מוקפץ מטוגן טופו ופטריות שיטאקה ברוטב שעועית שחורה מתובלת (מתכונים דומים).

הוראות

1
להניח את פרוסות טופו על מגבות נייר לייבוש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2
בקערה קטנה, לשלב את רוטב סויה, יין אורז, מלאי, קורנפלור. בקערה שנייה, לשלב את המלח, פלפל, וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
יין אורזיין אורז
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מחבת ווק או גדול (12 אינץ') זה לא nonstick עד טיפת מים מתאדה בתוך שנייה או שתיים כאשר הוסיף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את השמן ומערבלים כדי לצפות את החלק הפנימי של המחבת, ואז מוסיפים את הטופו. מוקפץ עד שהוא מתחיל צבע, 1-2 דקות, ולאחר מכן להוסיף את השום, זנגביל, וצ ' ילה. המשך לבשל עד ריחני, על 15 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את הפלפל האדום ומטגנים לרגע נוסף, ואז מוסיפים את הכרוב, מלח, פלפל וסוכר. לזרוק הכל יחד היטב, ואז להוסיף את תערובת רוטב סויה ושמן שומשום. מבשלים במשך 30 שניות נוספות, עד שהרוטב רק מתעבה ומצפה את החומרים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
כרובכרוב
(צינור גדול)(צינור גדול)
6
הסר מן החום לשרת עם אורז, אטריות, או סוג אחר של תבואה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן בוטנים או שמן קנולהשמן בוטנים או שמן קנולה11 קילו קישואים,עמילן תירסעמילן תירס2(יכול להיות או להרחיק)שמן שומשום כההשמן שומשום כהה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)זנגביל טחוןזנגביל טחון283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב חבורה (על, נבקע, שטף, קרוע בערך, ו blanched במשך 1 דקהכרוב חבורה (על, נבקע, שטף, קרוע בערך, ו blanched במשך 1 דקה1פלפל אדום, לחתוך 2 אינץ ' ג'וליאןפלפל אדום, לחתוך 2 אינץ ' ג'וליאן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)יין אורז שאו סינג או שרי יבשיין אורז שאו סינג או שרי יבש0(יכול להיות או להרחיק)כל מלח ופלפלכל מלח ופלפל1פלפל סראנו, זרע וטחוןפלפל סראנו, זרע וטחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות0(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת טופו המשרד, פרוס בערך 1/4 אינץ ' מלבנים עביםחבילת טופו המשרד, פרוס בערך 1/4 אינץ ' מלבנים עבים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עוף או ירקותציר עוף או ירקות
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות