גבינת בטטה ותרד עשויה להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 469 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר, שמן זית, בטטות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו טורטיות בטטה, טורטיות בטטה, ו טורטיות בטטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
תפוחי אדמה במיקרוגל על גבוה עד מכרז (כ 15 דקות).
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
בינתיים, בסיר בינוני, לשלב חומץ, סוכר, ופלפל; להביא לרתיחה ומערבבים להמיס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
3
מניחים פרוסות בצל בקערה בינונית חסינת חום; יוצקים תערובת חומץ חם על בצל ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מסננים פרוסות בצל ומעבירים לצלחת כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
פיצול תפוחי אדמה מבושלים פתוח עם סכין; להסיר בשר ולהעביר לקערה (אתה צריך בערך 1 כוס). השתמש במזלג כדי מחית תפוחי אדמה עם מלח ופלפל; לחלק מילוי תפוחי אדמה בין 4 טורטיות. למעלה כל אחד עם 1 כוס תרד, 1/4 כוס גבינה, ועוד טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קציצות עוף צמחוניות קפואות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. עבודה בקבוצות, חום 1 כפית שמן ולהעביר 1 קסדייה למחבת; לבשל עד quesadilla הוא פריך וגבינה נמס (כ 3 דקות לכל צד).
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
להעביר קסדייה מבושלת לצלחת הגשה. חזור עם שאריות שמן וקסדיות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
8
חותכים quesadillas ברבעים ומגישים כל אחד עם 1/4 בצל כבוש כוס.
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.