טורקיה סטרוגנוף דורש כ 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 403 קלוריות. 364 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מן המתכונים פשוט דורש שמנת, חמאה, מלח, אגוז מוסקט. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו טורקיה סטרוגנוף, טורקיה סטרוגנוף, ו טורקיה סטרוגנוף.
הוראות
1
מטגנים את הפטריות:
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2
מחממים מחבת sauté גדולה על חום בינוני גבוה במשך 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיף את הפטריות ומטגנים יבשים אותם (לבשל אותם ללא שמן), רועד את המחבת לעתים קרובות כך שהם לא מקל, במשך 3 עד 5 דקות, עד הפטריות לשחרר את המים שלהם ולהתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
מוסיפים את החמאה והבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך כ 4 דקות, עד הבצל מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות
2
מפזרים מלח על הכל.
מרכיבים שתצטרך
(צינור גדול)
1
מוסיפים את בשר טורקיה ורוטב ומערבבים לשלב. מבשלים דקה או שתיים, ומפזרים על הקורנית, פלפל שחור ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
מיצי מחבת ממחבת צליית ההודו
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2 כוסות שיני שום
2
מוסיפים שמנת חמוצה: מכבים את החום ומוסיפים את השמנת החמוצה. ייתכן שתרצה להוסיף כמה כפות מים כדי לדלל את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
מערבבים את השמנת החמוצה ביסודיות. אל תתנו לרוטב לבוא לרתיחה או לרתיחה או שזה עלול להתקלקל!
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
להתאים תבלינים לפי הטעם. בפרט, תלוי כמה מלוח הרוטב שלך היה, ייתכן שיהיה עליך להוסיף מלח. יותר ממה שאתה חושב.