טורקיה תאילנדית ואורז
אם יש לך בערך 25 דקות לבלות במטבח, טורקיה ואורז תאילנדית עשויים להיות מתכון מדהים ללא גלוטן וללא חלב לנסות. מנה אחת מכילה 407 קלוריות , 35 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . תמורת $3.25 למנה , אתה מקבל מנה עיקרית המשרתת 4. אדם אחד היה שמח שניסת את המתכון הזה. אם יש לכם שקדי הודו, בצל, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה האסיאתית הזו. עם ציון של 61% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: סלט אורז תאילנדי וסלט הודו , אורז מטוגן הודו בסגנון תאילנדי , ועוטפי חסה חום טורקיה תאילנדי .
הוראות
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים בצל ושום ומטגנים 3 דקות, עד לריכוך.
מוסיפים אפונה וגזר ומבשלים 2 דקות.
מוסיפים הודו ומבשלים דקה אחת, עד להזהבה מכל הצדדים.
בקערה בינונית, טורפים יחד מרק, חומץ, סוכר, רוטב סויה ופתיתי פלפל.
מוסיפים את התערובת למחבת ומביאים לרתיחה.
מוסיפים אורז ומערבבים לאיחוד.
מסירים מהאש ומערבבים פנימה בזיליקום. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל שחור.
יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc
ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם בחירה מצוינת לאסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן - אבל הלבנים החומציים האלה משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין הריזלינג של Barefoot Cellars עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![מרתפי יחפים יין ריזלינג]()
מרתפי יחפים יין ריזלינג
טעמי נקטרינה ואגסים עסיסיים משלימים את גימור ההדרים המתוק והדבש המתמשך