קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

טקיטוס חזיר

טקיטוס חזיר
טקיטוס חזיר נטול גלוטן, ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן קנולן, אורגנו, כוסברה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. 362 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הרבה אנשים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה עובד גם הר ד ' אובר במחיר סביר. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. עם כפית ציון של 36%, המנה הזו לא כל כך מרהיבה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון טקיטוס קציצות חזיר עם ויניגרט אבוקדו, טקיטו חזיר משוך עם סלסת עגבניות בגריל, ו טקיטו חזיר שמנת אפוי עם רוטב ליים-כוסברה.

הוראות

1
במחבת גדולה מטגנים בצל בשמן עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים את השום, כמון, אורגנו, אבקת צ ' ילי קאיין; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3
מוסיפים את החזיר, הגבינה, הכוסברה, הסלסה ומיץ הליים. מבשלים ומערבבים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
Dientes De AjoDientes De Ajo
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מניחים 2 כפות מילוי על השליש התחתון של כל טורטיה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
5
מגלגלים היטב. מאובטח עם קיסמים. חזור על הפעולה עם שאר הטורטיות והמילוי.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
6
מניחים טקיטו על תבנית עם נייר אפייה משומן.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים בחום של 400 למשך 8 דקות. מגניב לחלוטין. מחק קיסמים.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
הניחו טקיטוס על נייר שעווה מרופד 15 אינץ'. 10 אינץ'. איקס 1 אינץ'. גיליון אפייה; להקפיא עד המשרד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מעבירים לשקית מקפיא פלסטיק הניתנת לסגירה חוזרת. ניתן להקפיא עד 3 חודשים.
10
לשימוש בטקיטו קפואים: מסדרים את מספר הטקיטו הרצוי בשכבה אחת על תבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
11
אופים בחום של 400 טסי למשך 12-15 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
12
מגישים עם שמנת חמוצה, גוואקמולי וסלסה ורדה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא רוינארט ברוט רוז פאסלין (חצי בקבוק). יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 56 דולר.
רונארט ברוט רוז (חצי בקבוק)
רונארט ברוט רוז (חצי בקבוק)
* היה שינוי אריזה על היין הזה. התווית בתמונה עשויה שלא להיות התווית שהתקבלה.* את יין הוא מבריק כתום-צהוב עלה כותרת צבע עם מאוד בסדר, פזרני ומתמשך מוס. האף מאופיין בגרגרים אדומים קטנים, בעיקר דומדמניות. על החיך היין הוא נמרץ ומאוזן היטב. יין משובח, טרי ופירותי עם טאנינים משולבים היטב ורמז לתבלינים בגימור הארוך.רונארט רוזפסלי מיוצר מתערובת של 55% פינו נואר ו -45% שרדונה ממיטב הבצירים האחרונים. כל הפירות הם מכרמים של פרמיירס קרוס. ענבים מכרמי האחוזה בסילרי ובברימונט (בית אבותיהם של משפחת רונארט) מצטרפים לענבים שנבחרו בקפידה מכרמי ראש הממשלה האחרים קרוס בקסטטה דה בלאנס ובמונטיין דה ריימס. הענבים לרואנארט נבחרים סל אחר סל במקור, ומשתמשים רק בפרמיירים הטובים ביותר.