טקסס רייס
טקסס רייס היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 10 . מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 462 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. . גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, פלפל טחון, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו אורז ספרדי בסגנון טקסס, אורז ושעועית קוויאר טקסס, ו סלט אורז קונפטי טקסס (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים אורז ומים בסיר, ומביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי ומבשלים במשך 20 דקות.
מניחים בייקון במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים מעל חום בינוני גבוה עד חום שווה.
ניקוז, הזמנת 2 כפות של טפטוף, להתפורר ולהניח בצד.
מוסיפים בשר בקר טחון, פלפל ירוק ובצל למחבת; מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד שהבשר משחימים באופן שווה.
מסננים שומן עודף, ומתבלים במלח ופלפל.
מחממים את התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
מניחים בשר בקר ואורז מבושל לתבנית אפייה 9x13 אינץ'. מערבבים את העגבניות, בייקון וטיטופים שמורים, ערבוב עד שהכל מעורבב היטב.
מורחים את הגבינה קרועה מעל.
אופים במשך 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהגבינה מבעבעת, והמרכז מחומם.