מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות5
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתייפני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

טריאקי מקרל עם סלט מלפפון חריף

טריאקי מקרל עם סלט מלפפון חריף
טריאקי מקרל עם סלט מלפפון חריף יכול להיות רק יפנית מתכון שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מגיש 20 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 34 קלוריות. לך לחנות ותביא אורז חם מעושן, בסמטי, בצלים באביב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: טריאקי מקרל עם סלט מלפפון חריף, מקרל עם סלט מלפפון, ו מקרל מעושן, מלפפון וסלט תפוחי אדמה עם רוטב חרדל.

הוראות

1
שים את המקרל לתוך צלחת רדודה, להתיז על המרינדה ולפזר עם חצי בצל האביב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
מקרלמקרל
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2
שים את האורז לתוך מחבת, לכסות עם קצה האצבע של מים, מתבלים עם מלח, ואז להביא לרתיחה. להנמיך חום, מערבבים, ואז לכסות ומבשלים במשך 10 דקות עד שכל המים נעלם. תוריד את החום, לכסות ולהשאיר קיטור במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מערבבים את המלפפון עם הבצלים הנותרים,עלי תרד ונבטים. מערבבים יחד את הסוכר והחומץ עם כמה תיבול. הרם את הדג מתוך המרינדה ולשים על 2 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
טפטוף עם יותר מרינדה מן המנה, אם אתה רוצה. כף האורז לצד, ואז לזרוק את הסלט עם הרוטב לשרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

יין מומלץ: Gewurztraminer, Chenin Blanc, ריזלינג

Gewurztraminer, Chenin Blanc, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ה-Zind-Humbrecht Gewurztraminer עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
Zind-Humbrecht Gewurztraminer
Zind-Humbrecht Gewurztraminer
האף הוא חריף מאוד, מראה הרבה ניחוחות אקזוטיים, ורדים ותבלינים, מושפע בבירור גם על ידי כרמי הגיר מ Wintzenheim. החיך מראה מבנה מפתיע וגימור יבש. הענבים היו בריאים מאוד, ולכן התסיסה הייתה יציבה וכמעט שלמה, אשר מתאים לסגנון זה של Gewurztraminer. זה כבר די פתוח אבל ייהנה מקצת זמן בבקבוק.סגנון זה של Gewurztraminer יהיה מושלם עם דגים בגריל או בשר לבן, ללכת טוב מאוד עם אוכל מעושן, מתכונים אסיאתיים וכל דבר שיכול להיות מסובך עם יינות.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר