קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות51
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםרטבים
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

יותר ירקות, פחות בשר קיץ בולונז

יותר ירקות, פחות בשר קיץ בולונז
יותר ירקות, פחות בשר קיץ בולונז יכול להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף הרוטב שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 33 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 759 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לכי לחנות וקחי שיני שום, פטוצ'יני, פירה עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה אדיר. נסו לאכול בשמונה דולרים: בשר ושני ירקות, 10 דקות אוכל מקסיקני עם בשר וירקות, ו קציץ בשר בולונז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת עמוקה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיף את הבצל, גזר, סלרי, קישואים ושום. מבשלים כ 10 דקות או עד רך, הוספת כמה כתמים של מים אם התערובת מתחילה להידבק. תגביר את החום ותוסיף את הבשר הטחון. מטגנים עוד כמה דקות, שוברים את הבשר עם כף. מערבבים עגבניות טהורות, יוצקים על העגבניות הקצוצות ומוסיפים פחית מים. מבשלים במשך 15 דקות עד הרוטב הוא עבה, ואז העונה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בשר טחוןבשר טחון
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
3
בינתיים, לבשל את הפטוצ ' יני בעקבות הוראות חבילה.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
4
להטות את האפונה לתוך הרוטב ומבשלים במשך 2 דקות יותר עד מכרז. מערבבים דרך פסטה סחוטה ופטרוזיליה, ולאחר מכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים