קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל

ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל
ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1206 קלוריות, 98 גרם חלבון ו 81 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפלים, ירך חזיר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 5 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. נסו נקניק ספייס מצופה ברוטב חרדל מייפל, ירך חזיר מצופה בתבלינים עם רוטב חרדל מייפל, ו גרגר ופטרוזיליה מצופה אפרוח ' N עם רוטב פאן מייפל חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הסר כל עור עבה מן בשר חזיר וכל אבל על 3/4 אינץ ' שכבת שומן.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
בשר טחון ומחית שום עם מלח למשחה. לטחון גס כוסברה ופלפל במטחנת קפה / תבלינים ומערבבים יחד עם קמח, חמאה, וממרח שום בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בשר טחוןבשר טחון
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מורחים משחה תבלין על כל בשר חזיר, ואז לשים בשר חזיר, בצד חתוך למטה, במחבת קלייה גדולה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
אופים באמצע התנור עד הקרום הוא זהוב מדחום קריאה מיידית מוכנס למרכז (לא לגעת עצם) רושם 66°, על 1 1/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
להעביר בשר חזיר מגש ולתת לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי