זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו בצל, פטרוזיליה, מיץ לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו ירקות בגריל פירות הדר-הרב, דג בגריל עם קליפה של עשבי הדר, ו דג בגריל עם קליפה של עשבי הדר (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה, לשלב שמן, מלח, שום, אורגנו, רוזמרין, טימין, פטרוזיליה, פלפל, גרידת לימון ומיץ. שים קישואים, סקווש, פלפלים ובצל בשקית גדולה ziplock ויוצקים במחצית המרינדה. לאטום את התיק ולנער כדי מעיל ירקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כסף ללא נעליים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
סכין קילוף
1 כף סוכר אדום גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות