ירקות מחבת עם שאלוט פריך סיידר Gastrique

ירקות מחבת עם שאלוט פריך סיידר Gastrique עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 169 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. אם יש לך חומץ תפוחים תפוחים, שאלוט, ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סיידר תוסס מזוגג אטריות סלק קלויות עם שאלוט פריך, סלט ירקות עם שאלוט מטוגן פריך, ו ברווז פריך עם Blackberry Gastrique, בצל פנינה קלוי, וקוס-Cous ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים סוכר ב 1 כף מיםכל סיר מעל חום בינוני. Increaseheat; להרתיח מבלי לערבב עד ענבר,צחצוח הצדדים עם מברשת מאפה רטוב, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

להוסיף חומץ crushedpepper (תערובת יהיה בועה במרץ). חתיכות קרמל Stiruntil להתמוסס. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים 2 כוסות שמן לתוך mediumsaucepan כבד. לצרף מדחום מטגנים עמוקים toside של מחבת ושמן חום כדי 350 ° f. קבוצות Workingin,שאלוט מטגנים עד חום זהוב, ערבוב מדי פעם, 1 1/2 עד 2 דקות perbatch. באמצעות כף מחוררת, להעביר shallotsto מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

מפזרים מלח גס.

מרכיבים שתצטרך

טפטוף חום עם 1 כף שמן שעועית גדולה מעל בינוני-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים חצי ירקות ומפזרים מלח ופלפל צרוד; לזרוק עד נבול.

מרכיבים שתצטרך

להוסיף ירקות הנותרים; לזרוק לנבול, על 5minutes. להפחית את החום בינוני-נמוך,לכסות, ומבשלים עד הירוקים הם מכרזים, להוסיף מים על ידי 1/4 כוסuls אם יבש, כ 45 דקות.מתבלים במלח ופלפל גס.

מרכיבים שתצטרך

Rewarm gastrique.

העברת ירקות tolarge קערה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

טפטוף קצת gastriqueover ומפזרים שאלוט מעל.

מרכיבים שתצטרך

לשרת, עובר gastrique הנותר.

מתכון זה דורש כפות טפט של בייקון (שומן). אם אתה לא שומר טפטוף, תטגן כמה קותלי חזיר עד שיהיה לך מה שאתה צריך.

מרכיבים שתצטרך