קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות80
מגזין

ירקות עם סלק קלוי ותפוחי אדמה

ירקות עם סלק קלוי ותפוחי אדמה
ירקות ירוקים עם סלק קלוי ותפוחי אדמה עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 214 קלוריות. אם יש לכם שמן זית, תרד תינוק, lovage * עליםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ירקות עם סלק קלוי ותפוחי אדמה, סלק קלוי וירוקים עם קוריאדר ויניגרט וכוסברה פסטו, ו סלק תינוק מגולח עם ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד חומץ, חרדל, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
חומץחומץ
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
2
מוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
1
לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש לתנור ל 425 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לעטוף סלק בנפרד בנייר כסף לצלות על תבנית אפייה בשליש העליון של התנור עד במכרז, 1 עד 1 1/4 שעות. לאחר סלק קלוי במשך 30 דקות, לזרוק תפוחי אדמה עם שמן ומלח במחבת אפייה קטנה לצלות בשליש התחתון של התנור, רועד מחבת מדי פעם, עד תפוחי אדמה במכרז, 25 עד 30 דקות. בזהירות לפתוח סלק מגניב מעט, ואז להחליק ולזרוק עורות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
סלקסלק
מלחמלח
עוטףעוטף
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
1
חותכים סלק לקוביות 1/3 אינץ ולשים בקערת סלט גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
חותכים תפוחי אדמה לפרוסות בעובי 1/3 אינץ ' ומוסיפים לסלק יחד עם כל הירוקים והעשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ירוקירוק
סלקסלק
עשבי תיבולעשבי תיבול
3
מוסיפים ויניגרט ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
4
מפזרים פרחים על גבי ומגישים מיד.
5
* זמין בשווקים של חקלאים ושווקי תוצרת מיוחדים.