ירקות צלויים לא כל כך כנים הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שן שום, נורות שומר, רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 24 שעות ו-30 דקות. נסו אוקרן ועגבניות ולהיות כנים עם עצמנו, בכנות תה ירוק טעים, ו ירקות צלויים (מתכונים דומים).