ירקות שמנת

ירקות שמנת נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 122 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו ברוקולי, גבינת שמנת פילדלפיה, ולווייטה חלב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו מטבל סלסה קרמי וירקות, פני עוף מוקרם עם ירקות, ו ירקות קלויים מעל פולנטה שמנת (מתכונים דומים).