קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות14
ציון בריאות42
מגזין

כבש shashliks עם רוזמרין ושום

כבש shashliks עם רוזמרין ושום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל shashliks כבש עם רוזמרין & שום. והוא מתאים להגשה ל 14 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 178 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו פלפלים, לחם שטוח, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה יוצא מן הכלל. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו רגל כבש עם שום ורוזמרין, צלעות כבש רוזמרין ושום, ו רגל כבש עם שום ורוזמרין.

הוראות

1
מערבבים את הטלה עם לימון ומיץ, שמן, שום ורוזמרין. עונה היטב. לכסות עם סרט נצמדות ולהשאיר להתקרר במשך כמה שעות או, אם אפשר, בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
חוט את הטלה על שיפודי מתכת או עץ גדולים, לסירוגין עם פלפלים ובצל. (אם משתמשים בשיפוד עץ, להשרות עבור 20 דקות לפני השימוש.)
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
3
קבל הגחלים שלך חם, ואז לשים את שיפודי כבש על החום ומבשלים כ 5 דקות עד צבעוני היטב. להתהפך ולבשל במשך 5-10 דקות נוספות עד מבושל לטעמך חרוך יפה. כדי לבדוק אם הכבש נעשה, לשים שיפוד גדול באמצע הבשר ולחץ על הבשר. אם המיץ שיוצא ממנו הוא דמים, שלה לא מבושל מספיק. אם המיץ ורוד ומימי, הטלה מבושל כמו שאני אוהב. אם הנוזל צלול לחלוטין, הטלה עשוי היטב. אפשר את הבשר לנוח במשך כמה דקות לפני ההגשה עם לחם שטוח, יוגורט, רוטב צ ' ילי, עגבניות ומלפפון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות