קושימומחה
מוכן ב1 ש, 23 דק.
מנות4
ציון בריאות58
מגזין

כבש בגריל עם סלט פיתה תרד יווני

כבש בגריל עם סלט פיתה תרד יווני
כבש בגריל עם סלט פיתה תרד יווני דורש על 1 שעה ו 23 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 41 גר' של חלבון, 98 גרם של שומן, וסך הכל 1214 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם עלי אורגנו, פיתות ללא כיס, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 93% וזה מדהים. מתכונים דומים: כריך פיתה סלט יווני בגריל, סלט קבב כבש בגריל, מלפפון, עגבניות ופיתה, ו המבורגר טלה יווני עם תרד וסלט בצל אדום.

הוראות

1
כדי להשרות את הטלה, להקציף יחד 4 כפות של שמן זית, שום אורגנו בתבנית אפייה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיפים את הכבש ופונים למעיל. לכסות ולתת להשרות במקרר לפחות 1 שעה ועד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
3
תחמם את הגריל שלך גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
הסר את הטלה מן המרינדה ואת העונה עם מלח ופלפל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
5
מניחים על הגריל וגריל עד חום זהוב מעט חרוך, 3 עד 4 דקות. הפוך את הטלה ולהמשיך צלייה בינוני-נדיר, 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
הסר ללוח חיתוך, אוהל עם רדיד, ולתת לנוח 5 דקות לפני חיתוך לפרוסות 1/2 אינץ ' עבה.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
בעוד הטלה נח, מברשת כל פיתה משני הצדדים עם 2 כפות הנותרים שמן ועונה עם מלח ופלפל. גריל עד חום זהוב מעט פריך, כ 30 שניות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
כדי להפוך את הסלט, להקציף יחד את מיץ לימון, חומץ, שמיר, מלח ופלפל לפי הטעם, ואת הדבש בקערה גדולה. לאט לאט לטאטא בשמן זית כתית מעולה עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
9
מוסיפים את התרד, מלפפון, עגבניות, זיתים ופטה לקערה וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
10
למעלה כל פיתה עם חלק מהסלט העליון עם כמה פרוסות של כבש.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
שילוב של ה-2שילוב של ה-2