כבש במרינדה בגריל עם מאצ'ה ונענע

כבש במרינדה בגריל עם מאצ'ה ונענע עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 502 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו שמן זית, שמן זית, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: רגל במרינדה בגריל של כבש עם אספרגוס Chimichurri מנטה, שרימפס בגריל עם שעועית לבנה, רוזמרין, מאשה ושמן מנטה, ו יוגורט-ושיפודי כבש בטעם מנטה.

הוראות

כדי להפוך את ויניגרט, לטאטא יחד את השמן, חומץ, שום, אורגנו מיובש וטרי, טימין, ומיץ לימון; העונה עם מלח ופלפל. ללטף את הכבש יבש ולמקם אותו לתוך מגש רדוד. מתבלים היטב במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פילה פורל אגם

אורגנו טרי

תוספת מוקצפת, נענע טרייה וקליפת לימון, לא חובה

ויניגרט

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ

2 כוסות שיני שום

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)

ציוד שתשתמש בו

חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים

יוצקים 1/2 ויניגרט מעל הטלה ולתת לו להשרות לפחות 15 דקות או עד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

מחממים את הגריל או מחבת גריל ושמן אותו קלות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)

ציוד שתשתמש בו

כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד

4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק

הסר את הטלה מן המרינדה והגריל במשך כ 15 עד 20 דקות לכל צד עבור בינוני נדיר. (להתאים את הזמן בהתאם לדרגות אחרות של doneness.) לכסות ולתת לנוח במשך 10 דקות. חתוך לפרוסות דקות.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

ציוד שתשתמש בו

4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק

לזרוק את המאצ ' ה, עלי נענע, בצל ירוק בקערה ומתבלים עם מלח ופלפל. להתלבש סלט עם כ 3 כפות של ויניגרט ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

פילה פורל אגם

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ויניגרט

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

מאצ ' ה.

ציוד שתשתמש בו

עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'

מניחים את הכבש על לוח הגשה. כדי לשרת, מורחים את מחית החומוס הלמוני על הכבש ומניחים את הירוקים על פירה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

ירוק

1 כוס שיפונדה של עלי קייל

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

מסננים ושוטפים חומוס ומכניסים אותם לסיר. מכסים במים קרים על ידי 2 אינץ'; מוסיפים את עלה המפרץ ומלח ומביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים שעועית עד מכרז, על 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

עבור חריף נוסף