כבש במרינדה עם צ'ימיצ' ורי כתום
אם יש לך שמן זית extravirgin, פלפל, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית extravirgin אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: רגל במרינדה בגריל של כבש עם אספרגוס Chimichurri מנטה, קבב טלה ברוטב תפוזים עם לימון, ו Panzanella עם חומוס במרינדה Chimichurri.
הוראות
כדי להכין כבש, לשלב את המרכיבים הראשונים 7 בקערה קטנה; לשפשף מעל כבש.
מניחים כבש בשקית פלסטיק zip העליון גדול; חותם. להשרות במקרר 2 שעות, מפנה מדי פעם.
הסר כבש מן התיק; להשליך כל המרינדה הנותרים.
מפזרים את הטלה באופן שווה עם 1 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית.
כבש רול; כבש מאובטח במרווחים של 2 אינץ ' עם חוט.
מניחים כבש על מתלה מצופה ספריי בישול; מתלה מקום במחבת.
אופים ב 400 במשך 55 דקות או עד רשם מדחום 145 (בינוני נדיר) או מידה רצויה של doneness.
בואו לצלות לעמוד 20 דקות לפני חיתוך.
כדי להכין chimichurri כתום, לשלב את הכוסברה ואת החומרים הנותרים במעבד מזון; תהליך עד חלקה.