כבש מרוקאי עם מחית שעועית גרבנזו נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 303 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שעועית חומוס, מרק עוף במלח נמוך, ג'ינג'ר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 77% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: כבש מרוקאי עם מחית שעועית גרבנזו, מחית שעועית טלה ופלפל, ו מתלה כבש ניו זילנדי עם מחית תפוחי אדמה מתוקה ושלושה Ragout שעועית.
הוראות
1
מניחים כבש בקערה רדודה או צלחת אפייה זכוכית; מעיל עם 1 כף שמן.
מפזרים תערובת תבלינים על כבש, הופך מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים 2 כפות כוסברה. לכסות ולשרות בטמפרטורת החדר 1 שעה או להירגע עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
7
מחממים תנור ל 204°.
8
חום 1 כף שמן גדול מחבת ovenproof מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
9
הסר כבש ממרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים כבש למחבת; מפזרים מלח ופלפל. מבשלים עד חום בהיר, על 3 דקות לכל צד. לדחוף כבש לצד 1 של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים בצל ושום למחבת; מטגנים עד בצל הם חום בהיר, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
יוצקים מרינדה שמורה על כבש.
מרכיבים שתצטרך
13
להעביר לתנור; לצלות עד מיידית לקרוא מדחום מוכנס למרכז רושם 54° עבור בינוני נדיר, על 15 דקות.
14
הסר כבש מחבת, הזמנת בצל ושום במחבת.
מרכיבים שתצטרך
15
תן לכבש לנוח 5 דקות. פרוסה כבש, להעביר מגש, ואוהל עם נייר כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
16
מניחים גרבנזו שעועית מרק בסיר בינוני; מבשלים מעל חום בינוני 10 דקות. באמצעות כף מחוררת, מוסיפים בצל ושום ממחבת לתערובת שעועית חומוס. מערבבים; מבשלים 5 דקות.