כבש פטוש

Name: כבש פטוש
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 1 מלפפון, קלופים, חצוי, זרע, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פטרוזיליה קצוצה שטוחה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר נענע טרי קצוץ; 3 ציפורן שום, טחון; 1 פלפל ירוק, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל שחור טחון טרי; 680 פלפל האבנרו רגל טלה butterflied; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם מיץ לימון (מבערך 2 לימונים); 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סטייקים של ניו יורק; 3 1-inchs פיטס, קרוע לחתיכות 1 אינץ; 1 קטן בצל אדום, קצוץ; 1 אוראו ממולאים כפולים 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 6 בצל ירוק כולל צמרות ירוקות, לחתוך לפרוסות דקות; 454 פלפל האבנרו עגבניות (על 2 גדול), לחתוך לקוביות 1/2 אינץ

המתכון פטוש טלה מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך רגל טלה, פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. וזה מעולה. מתכונים דומים: פאטוש, פאטוש, ו פאטוש.

הוראות

מחממים את התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

שים את הפיטות בשכבה אחת על תבנית אפייה וטוסט בתנור עד חום, כ 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

בואו מגניב.

להדליק גריל או לחמם את המטגן. מעיל את הטלה עם 1 כף שמן העונה עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית של פלפל שחור. גריל מעל חום מתון במשך 10 דקות. הפעל ומבשל עד שנעשה לטעם שלך, על 10 דקות יותר, בהתאם לעובי, עבור בינוני נדיר. לחלופין, לטגן את הבשר, 6 אינץ ' מהחום במידת האפשר, עבור אותה כמות של זמן.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

אפונה קלופה, לא חובה

מים כדי לאפשר

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

סמבל (משחת צ'ילי שום)

להעביר את הטלה ללוח גילוף ולתת לנוח במשך 10 דקות. חתוך לפרוסות דקות כנגד התבואה.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

אפונה קלופה, לא חובה

בינתיים, בכוס גדולה או קערת נירוסטה, לטאטא יחד את מיץ לימון, שום, ואת הנותרים 3/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

שום גויה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיף את 1/3 כוס שמן לאט, לטאטא.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

מוסיפים את העגבניות, המלפפון, פלפל חריף, בצל ירוק, בצל, מנטה, פטרוזיליה ופיטות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

ענפי שמיר שנקטפו

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1/4 כוס שומן חזיר

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

מגישים עם כבש.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

המלצת יין: היינות האדומים הגדולים של עמק הלואר נעשים כמעט אך ורק מקברנה פרנק, אשר מחדיר אותם בניחוחות תות שדה, קסיס ופירות יער, ובנימה עליונית מובהקת. הכל מסתכם במשחק נפלא לסלט הזה. לכו על Saumur-Champigny צעיר או Chinon.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)