קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות84
מגזין

כבש צלוי מתובל

כבש צלוי מתובל
אם יש לך על 2 שעות כדי לבלות במטבח, כבש מתובל עשוי להיות מדהים ללא גלוטן וקמאיות מתכון לנסות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 439 קלוריות, 67 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם רגל כבש, פתיתי צ'ילי, פירה עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. נסו כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי, מתלה צלי של כבש עם רוטב כבש חריף, ו כבש צלוי ותפוחי אדמה צלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד את החומרים המרינדה ומתבלים עם פלפל שחור טחון כפית ומלח פתיתי 1 כפית. חותכים את הטלה כמה פעמים משני הצדדים, ולאחר מכן לעסות את המרינדה על כל זה. חותם לתוך שקית מזון גדולה או מיכל מתכתי וצינה לילה (או לפחות לכמה שעות).
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
תן לכבש לשבת בטמפרטורת החדר למשך 1 שעות לפני הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
3
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
שים את הטלה לתוך פח צלייה מצופה בנייר כסף וצלי במשך 20 דקות. הפעל את התנור עד 190c / 170c מאוורר / גז 5 וצלי עבור 1 hr 20 דקות עבור בשר thats ורוד ליד העצם. מכסים באופן רופף בנייר כסף באמצע הבישול או לאחר המרינדה חרוכה והבשר נראה זהוב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
השאר את הטלה לנוח במשך 20 דקות לפני גילוף, ולאחר מכן לשרת עם עדשים & עגבניות וסלטים מלפפון (ראה מתכונים קשורים).
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
עדשיםעדשים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה